TAHİNLİ KEK

                                                                  MERHABALAR

   Bloğuma yine uzun ara verdim farkındayım.Ama okunması gereken 10 tane yorumumu okuyamıyorum nedenini bilmiyorum ama bayağı uğraşmama rağmen hala okuyamadım buda beni sinir etti açıkçası.Yorum yazan arkadaşlar lütfen kusura bakmayın yorumları okumayı başarabilirsem hepinizi ziyaret edeceğm.Hatta bu konuda bana yardımcı olabilecek arkadaşım varsa lütfen cbox yazsın.Ve yorum okuyabilme olayını halledene kadar lütfen cbox yazarsanız sevinirim.Umarım en kısa zamanda halledebilirim

    Öncelikle geçmiş bayramınız kutluyorum (biraz geç oldu ama). Bayramda memleketim giresuna gittik.Herşey çok güzeldi ruhum dinlenerek geri döndüm.En kısa zamanda giresun resimlerinide ekleyeceğim.

  Bugün kanalları gezerken oktay ustanın tahinli kek yaptığını gördüm.Bende uzun zamandır kek yapmadığım için hemen kalkıp yaptım.Çok güzel bir kek oldu.Yaprak dökümünü izlerken çay ile birlikde afiyetle yedik.

 


Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çaybardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
1 çay bardağı tahin (ben 1,5 çay bardağı kullandım)
ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı:
    Şeker ve yumurtaları rengi beyaza dönene kadar çırpıyoruz.Sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz.Un, vanilya ve kabartma tozunu bir kapda eleyip karışıma ekliyoruz (oktay usta 5 çorba kaşığı un kullandı ben ölçmediğim için miktar yazmadım). En son cevizleri ekleyip yağlanmış tepsiye döküyoruz.Yazarken aklıma geldi oktay usta tepsini yağladıkdan sonra susam döküp karşımı eklemişdi ama bende yaparken susamı unuttuğum için eklemedim, eminim susamlıda çok güzel olurdu. Afiyet olsun


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !